Enostavni piškoti iz krhkega testa
Poišči varuško ali delo varuške, ali ostani na tekočem z najnovejšimi nasveti za varstvo otrok!
Začni brezplačno še danes.
ZačniAvtor Babysits
•
2 min branja
Peka z otroki je lahko nadvse zabavna. Preizkusite ta enostaven recept za peko krhkih piškotov. Peko lahko popestrite tako, da uporabite različne modelčke za peko piškotov. Dodate lahko rozine, koščke čokolade ali oreščke. Za še več zabave priporočamo, da se lotite dekoracije piškotov. Otroci naj sami dodajo premaz ali čokolado in tako izživijo njihovo kreativnost. Otroci bodo oboževali peko teh piškotov kar pa je najbolje je to, da jih lahko na zabaven način naučite uporabljati kuhinjo in kuhinjske pripomočke!
Masa zadostuje za 20 piškotov:
Potrebujemo:
- 1 jajce
- 100g rjavega sladkorja
- 150g masla (brez soli)
- 200g moke
- Čž arome vanilije (opcijsko)
- Ščep soli
Postopek:
- Ločimo beljake od rumenjakov.
- Maslo razrežemo na manjše kocke (za lažje mešanje).
- Maslo, rumenjake, moko, aromo in sol damo v mešalno posodo in vse skupaj povežemo s kuhalnico (ne uporabljamo mešalnika) - testo mora biti nekoliko drobljivo.
- Testo oblikujemo v kroglo in ga zavijemo v prozorno folijo za živila.
- Testo postavimo v hladilnik za vsaj 30 min.
- Pečico ogrejemo na 175°C
- Delovno površino pomokamo in testo razvaljamo na debelino približno 3-4mm.
- Z uporabo modelčkov ali kozarca iz testa izrežemo piškote.
- Piškote položimo na pekač (obložen s pekipapirjem).
- Pekač postavimo na sredinjo raven in piškote pečemo 15-20 minut oziroma dokler niso svetlo rjavi.
- Piškote vzamemo iz pečice in počakamo, da se ohladijo.
- Okrasimo in uživamo!
